유튜브 덕분에 유명해진 한국음식들

우리나라에는 외국인 친구들에게 소개해주고픈 맛있는 음식들이 많이 있습니다. 다만 고추장이 들어가거나 특유의 향 때문에 중식이나 일식에 비해 외국인들이 친해지기 어려운 게 사실이었습니다. 실제로 미국 출장을 가보면 중국음식점이나 일본 음식점은 많이 보이지만 한국음식점은 그 둘에 비해 눈에 띄질 않았습니다.

 

하지만 세계적으로 유명해진 자랑스러운 한국영화 기생충에 나온 짜파구리와 유튜브에서 활약하는 한국 먹방 유튜버들 덕분에 한국음식이 점차 인기를 얻고 있습니다. 유튜브 덕분에 유명해진 한국음식들은 어떤 것들이 있을까요?

유튜브 덕에 덩달아 유명해진 한국음식

1. Fire Noodles (불닭볶음면, 비빔면, 냉면)



늘 김치와 고추장을 끼고 사는 우리나라 국민들과는 달리 외국인들에게는 조금만 매워도 질색팔색을 하며 'Spicy, spicy'를 외칩니다. 6살 딸인 저희 딸이 오히려 외국인들보다 매운음식을 더 잘 먹을 것 같네요.

 

하지만 유튜브에 나오는 많은 한국 먹방유튜버들 덕분에 외국인들이 관심을 가지고 지켜보며, 도전을 하기도 합니다.

언젠가 미국 출장 중에 미국 알바생들을 데리고 일을 한 적이 있는데요. 그중 키 큰 흑인 한 명이 유난히 한국에 관심을 가지고 음식을 물어보았습니다. 보통 한국음식에는 관심을 안 가질 텐데, 신기해서 불닭볶음면과 컵라면 몇 개를 사서 줬던 기억이 나네요. (원래는 안 매운 음식들 위주로 주려고 했는데, 매운 음식 좋아한다면서 제일 매운 걸 달라고 해서 골라준 겁니다.) 

 

그때 잘 끓여먹었는지 모르겠네요. 일이 바쁘다 보니 정신이 없어서 어떻게 끓여먹는지 먹는 방법은 안 가르쳐주고, 그냥 봉지채로 전달만 했네요.

 

2. Tteokbokki (떡볶이)

두번째로 발음하기 어려운 떡볶이입니다. 유럽 출장 중에 들린 한식당에서는 Spicy ricecake로 표시된 곳도 간혹 있었는데, 지금은 tteokbokki라고 발음 그대로 표현을 많이 하고 있습니다.

 

다행스럽게도(?) 많은 먹방 유튜버들이 한국음식을 발음 그대로 표현해서 올리다 보니 헷갈리지도 않고 고유명사처럼 인식이 되는 것 같습니다. 백종원 씨도 요리명을 영어 그대로 표현해서 올리는 것으로 유명하죠.

 

3. Bingsu (빙수)

마지막으로 형형색색 다양한 맛을 가지고 있는 빙수입니다. 옛날에는 팥빙수 딱 한 종류였는데, 요즘에는 여러 종류의 과일 빙수 뿐만 아니라 초코빙수, 인절미 빙수 등 종류도 다양해지고 있습니다.

 

매운 음식을 먹은 뒤라면 특히나 시원한 음식이 당길 것 같네요. 불닭볶음면이나 떡볶이 후에 빙수 후식 코스라면 롤러코스터를 타는 것처럼 외국인들의 기억에서 잊히지 않을 음식 코스가 될 것 같습니다.

 

물론 불고기, 김밥, 만두와 같은 원래부터 유명했던 음식들도 여전히 외국인들에게 사랑받고 있으며, 음식 용어 또한 그대로 옮겨서 사용하고 있습니다. 예전에는 국내 음식 기업들이 해외에 어마어마한 광고비를 쏟아부으며 홍보를 했는데, 요즘에는 유튜브를 활용하여 좀 더 쉽고 저렴하게 한국 음식을 알릴 수 있게 되어 좋습니다. 앞으로도 많은 먹방 유튜버분들이 열심히 활동해주셔서 한국 음식들이 더욱 외국에서 사랑받기를 바라봅니다.